Kapsulové kávovary sú veľmi populárne ako pohodlný a jednoduchý spôsob prípravy kávy – či už doma alebo v kancelárii. Hoci ich ovládanie je veľmi jednoduché, nie je každému jasné, ako funguje výrobca kapsúl a ako ho používať. V našom sprievodcovi sa naučíte, ako vložiť kapsuly do stroja a ako v ňom pripraviť šálku chutnej kávy.
Ako funguje výrobca kapsúl?
Princíp fungovania kapsulového kávovaru je veľmi jednoduchý. Na rozdiel od tradičných portafilterov alebo automatických kávovarov je celý proces prípravy založený na použití špeciálnych kapsúl pre stroj obsahujúcich mletú kávu (alebo iné ingrediencie, pretože takéto stroje umožňujú pripraviť nielen kávu, ale aj čokoládu alebo mlieko).
Po vložení kapsuly a spustení zariadenia prístroj prepichne jej hornú a dolnú časť a potom prepustí horúcu vodu pod vysokým tlakom. To umožňuje, aby sa káva uvarila priamo v kapsule a potom išla priamo do šálky. Použitá kapsula však skončí v nádobe alebo sa musí vybrať ručne, v závislosti od modelu.
Moderné kapsulové stroje podporujú rôzne systémy (napr. Nespresso alebo Dolce Gusto) a líšia sa štruktúrou kapsúl a prípadne aj inými drobnosťami, no princíp ich fungovania je vždy rovnaký.
Výrobca kapsúl – ako ho používať? Krok za krokom inštrukcia
Ako používať kapsulový stroj (Nespresso, Dolce Gusto alebo iný) na vychutnanie si vynikajúcej kávy? Len postupujte podľa našich pokynov.
Krok 1. Príprava stroja
Uistite sa, že stroj stojí na stabilnom, rovnom povrchu. Odstráňte vodnú nádrž, naplňte ju čerstvou studenou vodou a znovu ju pripojte.
Potom pripojte stroj na sieť a zapnite ho pomocou tlačidla napájania. LED by mala začať blikať a po chvíli sa rozsvieti pevne. To znamená, že zariadenie je pripravené na prevádzku.
Krok 2. Výber kapsuly
V závislosti od modelu prístroja – alebo skôr od kapsulového systému, ktorý podporuje – vyberte správnu kapsulu, napríklad Nespresso, Dolce Gusto alebo Tchibo Cafissimo. Pamätajte, že každý systém má svoj vlastný typ kapsúl, preto sa uistite, že kapsuly, ktoré používate, sú kompatibilné s vaším prístrojom.
Krok 3. Ako vložiť kapsuly do prístroja?
Mnohí začiatočníci v kapsulových kávovaroch sa pýtajú, ako vložiť kapsulu, aby stroj fungoval správne. Vôbec to nie je ťažké:
- Hľadajte rukoväť alebo páku umiestnenú na vrchu stroja. Typicky ide o prvok, ktorý stúpa nahor alebo sa rozprestiera dopredu.
- Otvor to.
- Umiestnite kapsulu na určené miesto. Kapsula by mala perfektne sedieť a byť stabilná, nie nakláňaná. Nenúťte ho tak, aby ste ho nepoškodili, ale nastavte ho do priestoru, ktorý je pre to určený.
- Rukoväť zatvorte pevným pohybom – v tomto bode stroj prepichne kapsulu a pripraví ju na prípravu.
Krok 4. Príprava kávy
Položte šálku alebo šálku pod kávový otvor. Vyberte si jeho veľkosť. Ako sa to dá urobiť, závisí od modelu – v niektorých strojoch sa to robí nastavením posuvníka, v iných podržaním tlačidla.
Po chvíli stroj začne fungovať a z trysky začne tiecť káva.
Krok 5. Vyberanie kapsuly a čistenie prístroja
Keď dokončíte prípravu kávy, opäť otvorte rukoväť, aby ste vybrali použitú kapsulu (podľa modelu to budete musieť urobiť manuálne, inak kvapka spadne do špeciálnej nádoby – nezabudnite ju pravidelne vylievať).
Okrem toho opláchnite stroj čistou vodou raz za pár dní (bez vloženia kapsuly) a približne raz za mesiac ho odvápnite (podľa odporúčaní výrobcu).
Čistenie kávovaru na kapsuly nie je náročné, ale musí sa vykonávať pravidelne – to zabezpečí, že zariadenie bude dobre slúžiť roky.