Ľadová káva so zmrzlinou je ideálnym nápojom na horúce dni, ktorý spája sviežosť kávy so smotanovou chuťou zmrzliny. A pretože chuť zmrzliny a akýchkoľvek prísad sa dá ľahko prispôsobiť vašim preferenciám, ľadová káva so zmrzlinou chutí dobre prakticky každému. Pozrite sa, aké jednoduché je pripraviť si ho doma!
Recept na ľadovú kávu so zmrzlinou
Na prípravu ľadovej kávy so zmrzlinou potrebujete niekoľko jednoduchých ingrediencií:
- 1 dvojité espresso z kapsuly do kávovaru (cca 60 ml)
- 2 kopčeky obľúbenej zmrzliny (napr. vanilkovej, čokoládovej)
- 1 lyžica kávového sirupu (voliteľné, v závislosti od preferencií sladidla)
- 50 ml mlieka (voliteľné, pre jemnejšiu chuť)
Ako si pripraviť ľadovú kávu so zmrzlinou doma?
- Pripravte si dvojité espresso a nechajte ho vychladnúť na izbovú teplotu.
- Zmrzlinové guľôčky vložte do veľkého pohára.
- Vychladnuté espresso zalejeme zmrzlinou.
- Pridajte kávový sirup podľa chuti.
- Voliteľne, ak máte radi krémovejšiu chuť, pridajte mlieko.
- Jemne premiešajte všetky ingrediencie, kým sa ľadové gule nezačnú topiť a spoja sa s kávou.
Pripravený! A ak máte chuť na ľadovú kávu so zmrzlinou a šľahačkou, nápoj jednoducho ozdobte šľahačkou a nalejte nastrúhanou čokoládou alebo kakaom.
Ľadová káva so zmrzlinou a likérom
Nič nestojí v ceste príprave ľadovej kávy so zmrzlinou vo verzii s alkoholom. Aby ste to dosiahli, potrebujete:
- 1 dvojité espresso (cca 60 ml)
- 2 kopčeky zmrzliny (napr. smotany)
- 1 lyžica likéru (napr. amaretto, kahlua)
- šľahačka na ozdobu
Príprava:
- Pripravte espresso a nechajte vychladnúť.
- Vložte zmrzlinu do pohára.
- Nalejte espresso na zmrzlinu.
- Pridajte likér.
- Jemne premiešajte.
- Ozdobíme šľahačkou a posypeme strúhanou čokoládou.
Triviálne jednoduché, však?
Ako podávať ľadovú kávu so zmrzlinou?
Spôsob, akým sa ľadová káva podáva so zmrzlinou, výrazne ovplyvňuje pôžitok z pitia tohto osviežujúceho nápoja. Kľúčovým prvkom je správny výber skla alebo skla, ktorý vám umožní nielen obdivovať vrstvy kávy, zmrzliny a dekorácií, ale ovplyvní aj estetické vnímanie nápoja. Priehľadná nádoba vám umožní vychutnať si vizuálny efekt, najmä keď je káva krásne zdobená.
Pridanie šľahačky na vrch nie je len chuťová odroda, ale aj ďalšia vrstva krémovosti, ktorá dokonale ladí s vôňou espressa a zmrzliny. Nápoj môžete posypať aj strúhanou čokoládou, kakaom alebo nasekanými orechmi, ktoré nielen obohatia chuť, ale dodajú aj eleganciu kontrastom textúry.
Niektoré prísady môžu tiež zohrávať úlohu pri dopĺňaní chuti. Napríklad, ak je vaša káva veľmi sladká, strúhaná citrónová kôra môže pomôcť vyrovnať sladkosť pridaním sviežosti a jemného kyslého nádychu krémovej smotane alebo iným polevám.
Na aké príležitosti bude najlepšie fungovať ľadová káva so zmrzlinou?
Ľadová káva so zmrzlinou je ideálna na letné párty na terase, pri bazéne alebo na záhrade. Je nielen osviežujúci, ale aj elegantný, čo dodá každému stretnutiu čaro. Podávaný po výdatnom jedle bude dokonalým dezertom, ktorý nielen uspokojí vašu chuť na niečo sladké, ale dodá vám aj energiu na zvyšok dňa.
Tento druh kávy však môžete pripraviť aj bez príležitosti. Vychutnajte si to po intenzívnom dni, posedení na balkóne alebo terase, môžete si dokonale oddýchnuť a oddýchnuť si.
Akú kávu použiť na prípravu ľadovej kávy so zmrzlinou?
Výber kávy má veľký význam pre konečnú chuť nápoja. Kávové kapsuly budú fungovať perfektne. Môžete použiť kapsuly Nespresso, kapsuly Nespresso Professional, kapsuly Dolce Gusto alebo akékoľvek iné obľúbené.
Kapsuly Machine ponúkajú široký výber druhov kávy, od silného espressa až po jemné lungo, čo vám umožní prispôsobiť chuť vášho nápoja vašim individuálnym preferenciám. Vďaka precíznemu procesu varenia a zapuzdreniu kávy v kapsulách si môžete byť istí, že každá šálka kávy bude dokonale vyvážená a aromatická.