Milovníci kávy určite túžia po studených nápojoch pripravených na báze espressa v lete. Ako napríklad espresso mojito. Nápoj má vynikajúcu kávovú arómu a dodáva sa v dvoch verziách – alkoholickej a nealkoholickej Zistite, čo je espresso mojito a ako ho pripraviť.
Espresso mojito – čo to je a kde je populárne?
Espresso mojito je kávový nápoj inšpirovaný klasickým kokteilom mojito, ktorý je obľúbený najmä ako alkoholický nápoj. Espresso mojito je však nápoj, ktorý sa dá pripraviť dvoma spôsobmi. Prvá verzia tohto nápoja obsahuje alkohol a druhá nie. Každý z nich naopak kombinuje chuť espressa s určitými chuťovými prvkami mojita, ako je mäta a limetka.
Espresso mojito nie je veľmi obľúbený kávový nápoj v tradičných kaviarňach alebo reštauráciách po celom svete. Popularita espresso mojito môže byť obmedzená kvôli jeho nezvyčajnej kombinácii chutí a skutočnosti, že nejde o tradičný kávový nápoj. Ide skôr o menej známy nápoj, ktorý nájdete hlavne v niekoľkých špecializovaných kaviarňach alebo na miestach, ktoré experimentujú s rôznymi druhmi kávových nápojov.
Okrem toho stojí za zmienku, že espresso mojito často pripravujú doma milovníci kávy, ktorí chcú experimentovať s rôznymi príchuťami a vytvárať si vlastné kávové výtvory. Preto sa s ním možno stretnúť najmä v kávových kruhoch alebo na online fórach, kde používatelia zdieľajú recepty a skúsenosti.
Ako pripravíte espresso mojito bez alkoholu?
Ľudia, ktorí milujú kávové nápoje bez alkoholu, určite ocenia espresso mojito. Je to jedinečný nápoj, ktorý je ideálny na spoločenské stretnutia. Stojí za to spoznať recept na tento nápoj, pretože si ho môžeme vyrobiť sami doma. Poďme sa pozrieť, ako si môžete pripraviť espresso mojito.
Ingrediencie na nealkoholické espresso mojito
Na prípravu nealkoholickej verzie espresso mojito budeme potrebovať nasledujúce ingrediencie:
- Espresso (jedna porcia)
- Niekoľko listov mäty
- Čerstvá limetková šťava (1-2 polievkové lyžice, podľa vašich preferencií)
- Cukor alebo cukrový sirup podľa chuti
- Ľad.
Poprava
- Najprv si pripravte espresso. Začnite prípravou svojho obľúbeného espressa pomocou kávovaru na espresso alebo alternatívne pomocou kapsúl na espresso. Na prípravu espressa budú dobre fungovať kapsuly stroja (napr. kapsuly pre Nespresso, kapsuly pre Dolce Gusto, kapsuly pre Tchibo Cafissimo alebo iné, podľa toho, aký stroj máte).
- Pridajte mätu. Vložte pár lístkov čerstvej mäty do hrnčeka, v ktorom budete podávať espresso mojito. Môžete ich zľahka roztlačiť alebo pokrčiť mätu, aby sa uvoľnila jej aróma.
- Pridajte limetkovú šťavu. Nalejte čerstvú limetkovú šťavu do hrnčeka. Množstvo šťavy si môžete upraviť podľa svojich chuťových preferencií. Ak máte radi kyslejšiu chuť, pridajte viac šťavy.
- Potom pridajte cukor alebo cukrový sirup. Do pohára pridajte trochu cukru alebo jednoduchého sirupu, aby ste nápoj osladili. Množstvo cukru závisí od vašich chuťových preferencií.
- Nalejte espresso do hrnčeka s mätou, limetkovou šťavou a cukrom. Jemne premiešajte ingrediencie, aby sa chute spojili. Na miešanie môžete použiť čajovú lyžičku.
- Pridajte ľad. Ak chcete, pridajte niekoľko kociek ľadu na ochladenie nápoja. Niektorí ľudia sa rozhodnú pridať niekoľko lístkov čerstvej mäty alebo plátkov limetky ako ozdobu.
Tento kávový nápoj kombinuje chuť espressa s osviežujúcimi tónmi mäty a limetky, takže je skvelý na letné dni, keď si chcete pripraviť niečo osviežujúce, bez alkoholu.
Recept na espresso mojito v alkoholickej verzii
Espresso mojito s alkoholom je variáciou klasického kokteilu mojito, do ktorého sa pridáva espresso, aby sa vytvorila kombinácia kávových a citrusových chutí s bazalkou a mätou, ako aj sviežosť limetky. Recept na espresso mojito s alkoholom je určite rovnako jednoduchý ako na tento nealkoholický nápoj.
Ingrediencie na alkoholické espresso mojito
Potrebujeme niekoľko ingrediencií:
- 1 dávka (30-45 ml) espressa
- 30 ml bieleho rumu
- 60 ml perlivej vody (napr. sódy)
- 1 čajová lyžička cukru (alebo jednoduchého sirupu)
- 6-8 lístkov mäty
- 2 kolieska limetky (čerstvo vylisovaná limetková šťava)
- Kocky ľadu
- Plátky limetky a lístky mäty na ozdobu.
Poprava
- Rozpustite cukor. Vo veľkom pohári alebo hrnčeku rozpustite čajovú lyžičku cukru alebo pridajte jednoduchý sirup.
- Pridajte mätu a vápno. K cukru pridajte lístky mäty a vylisovanú šťavu z koliesok limetky.
- V ďalšom kroku pripravte espresso pomocou espresso kávovaru alebo alternatívne pomocou espresso kapsúl.
- Do pohára pridajte 30 ml bieleho rumu. Do nápoja vhoďte niekoľko kociek ľadu, aby sa ochladil.
- Do pohára pridajte 60 ml perlivej vody (sódy). Jemne premiešajte všetky ingrediencie v pohári pomocou miešadla alebo dlhej lyžice.
- Na nápoj pridajte plátky limetky a lístky mäty ako ozdobu.
- Ihneď podávajte. Espresso mojito je najlepšie, keď je čerstvé a chladené, preto ich ihneď podávajte.
Espresso mojito s alkoholom je osviežujúci a aromatický kokteil, ktorý kombinuje chute kávy, citrusov a rumu. Pamätajte, že obsahuje alkohol, preto by ste ho mali konzumovať zodpovedne a s mierou.